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Quelle est l'origine de l'expression « Living off the fat of the land » ?

La signification de l'expression

« Living off the fat of the land » signifie vivre dans l'abondance, en profitant des meilleures ressources disponibles.

Quelle est l'origine de cette expression ?

Quelle est l’origine de l’expression « Living off the fat of the land » ?

Au XVIe siècle, « the fat » désignait la partie la plus riche d’une chose. William Lambarde, dans A perambulation of Kent, 1576, écrivait :

“This Realme… wanted neither the favour of the Sunne, nor the fat of the Soile.” [Ce royaume… ne manquait ni de la faveur du soleil, ni de la graisse du sol.]

La version avec « land » que nous connaissons apparaît d’abord dans la Bible, Genèse 45 :17-18 (version du roi Jacques), 1611 :

And Pharaoh said unto Joseph, Say unto thy brethren, This do ye: lade your beasts, and go, get you unto the land of Canaan; And take your father and your households, and come unto me: and I will give you the good of the land of Egypt, and ye shall eat the fat of the land. [Pharaon dit à Joseph : Dis à tes frères de charger leurs bêtes et d’aller au pays de Canaan, puis de prendre leur père et leurs familles et de venir vers lui ; il leur donnerait le meilleur du pays d’Égypte, et ils mangeraient la graisse du pays.]